Les petits pains épais à la levure sont un délicieux aliment réconfortant qui me rappelle les déjeuners du dimanche de ma grand-mère. Avec cette recette simple, vous pouvez les préparer rapidement sans avoir à passer un week-end entier dans la cuisine. Parfait pour les soirs de semaine occupés ou lorsque vous avez besoin d’un peu plus de chaleur et de confort à la table à manger.
Ces petits pains moelleux se marient à merveille avec des soupes copieuses, des ragoûts ou vos plats de pâtes préférés. Ils sont également parfaits pour éponger la sauce de votre rôti préféré ou le servir avec une salade fraîche et croquante. S’il vous reste des restes, vous pouvez les utiliser pour faire d’excellents mini sandwichs pour le déjeuner du lendemain !
Petits pains
à la levure faciles Portions : 12 petits pains
Ingrédients
1 tasse d’eau tiède (43°C)
1/4 tasse de sucre
1 sachet de levure sèche (21/4 cuillères à café)
1/4 tasse de beurre non salé, fondu
1 cuillère à café de sel
1 gros œuf, légèrement battu
31/2 à 4 tasses de farine
tout usage Instructions
Toute mon équipe a apprécié ; on dirait que je vais faire un plus gros lot la prochaine fois.
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