- 450 g di bistecca di controfiletto, tagliata a strisce sottili
- 450 g di patate rosse piccole, tagliate a quarti
- 3 cucchiai di burro
- 3 spicchi d’aglio, tritati
- Sale e pepe, q.b.
- Prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Istruzioni:
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