Rouleaux de pommes au sucre à la cannelle mieux que de la boulangerie

Ingrédients:

Pâte:

• 500 g de farine
• 250 ml de lait tiède
• 75 g de sucre
• 75 g de beurre fondu
• 1 sachet de levure sèche
• 1 pincée de sel

Remplissage:

• 4 pommes, pelées, épépinées et coupées en petits cubes
• 100 g de cassonade
• 2 cuillères à café de cannelle
• Jus d’un demi-citron
• 50 g de Rosinen (facultatif)
• 50 g de noix hachées (facultatif)

Sucre à la cannelle :

• 50 g de sucre
• 2 cuillères à café de cannelle
  La recette continue sur la page suivante
  la suite page suivant
  Suivante→