Sûr! Faisons un plat super facile et savoureux qui ressemble à une pizza mais utilise des pommes de terre. Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients courants comme les pommes de terre, la farine, le yaourt, le fromage et certains légumes. C’est une façon amusante de faire quelque chose de délicieux sans dépenser beaucoup d’argent. De plus, c’est assez simple, vous n’aurez donc pas à passer toute la journée dans la cuisine. Commençons à préparer cette savoureuse pizza aux pommes de terre !
Ingrédients:
- 3 grosses pommes de terre
- 3/4 tasse (100 g) de farine
- 125 ml de yogourt nature, ce qui équivaut à 1/2 tasse plus 1 cuillère à soupe.
- 1 1/2 tasse (150 g) de fromage râpé (choisissez selon vos préférences, mais la mozzarella est idéale pour donner l’effet pizza)
- 2 tomates, tranchées finement
- 2 œufs
- 1 poivron (n’importe quelle couleur fera l’affaire), coupé en lanières
- 1 carotte, pelée et râpée
- 1 oignon, haché
- Un filet d’huile d’olive extra vierge
- Persil haché au goût pour la garniture
- Herbes au goût (comme l’origan, le basilic ou l’assaisonnement italien)
- Sel et poivre au goût
