Ingrédients:
- 5 œufs
- 1 Prix Sel
- 150 g de sucre
- 50 g d’eau
- 110 g de farine
- 40 g de kakaopulver
- 1 cuillère à café de levure chimique
Ingrédients pour la garniture :
- 2 œufs
- 120 g de sucre
- 40 g de fécule de maïs
- Vanille
- 500 ml de lait
- 150 g de beurre (température ambiante)
- Lait (pour le sirop)
Ingrédients pour le glaçage :
- 1 tablette de chocolat
- 40 gr
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