Photo : pexel
Passez à une option plus saine et remplacez la mayonnaise du commerce par cette savoureuse sauce maison.
Il ne contient pas d’œufs crus ni de vinaigre et est exempt de conservateurs.
Photo : pixabay
La procédure est très simple et vaut donc vraiment la peine d’être essayée.
Le goût vous surprendra agréablement.
Cette sauce maison convient aux salades, aux diverses fritures, aux sandwichs, etc.
Préparation :
Mélanger le lait et l’huile dans un bol.
Mixez avec un mixeur plongeant, en gardant le mixeur au fond du récipient pendant les premières secondes.
Ajouter le jus de citron, la moutarde, le sucre et le sel.
Mélanger jusqu’à ce que la sauce soit épaisse et compacte.
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