Durée totale : 45 minutes
Difficulté : Faible
Pour : 10 personnes
Le pain soda irlandais est un pain rapide merveilleux et savoureux que vous pouvez préparer en un rien de temps. Avec une croix au centre , le pain soda est fait avec du bicarbonate de soude au lieu de levure (d’où son nom), vous n’avez donc pas besoin d’attendre des heures pour que votre pâte lève.
Le pain soda irlandais est un pain délicieux avec une saveur savoureuse mais douce qui n’est pas sans rappeler un biscuit. Vous pouvez y ajouter d’autres ingrédients comme des raisins secs, des graines de carvi, des herbes ou du fromage.
Le pain soda irlandais est parfait pour faire des toasts, en badigeonnant de cuillerées de beurre ou de confiture, ou comme accompagnement pour éponger les soupes et les ragoûts. C’est si rapide et si facile à préparer qu’il deviendra certainement votre nouveau pain rapide préféré à préparer à la maison.
