Ingrédients:
- 650 g de champignons
- 1 oignon
- 50 g de beurre (pour la friture)
- 1 cuillère à café de farine
- 120 ml de bouillon de légumes
- 250 g de Rahm
- 3 gousse(s) d’ail
- Sel et poivre
- Persil (au choix)
Préparation:
- Tout d’abord, nettoyez les champignons.
- Épluchez ensuite les oignons et coupez-les en petits cubes.
- Faites maintenant chauffer le beurre dans une poêle et faites-y revenir les champignons et les oignons.
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