Ingrédients :
150g de riz
450ml d’eau
200g de champignons, tranchés
1 poivron, coupé en dés
1 oignon, coupé en dés
2 gousses d’ail, hachées
1 c. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Herbes fraîches (optionnel, pour garnir)
Instructions :
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