Laissez-moi vous présenter une délicieuse création culinaire qui ravira vos papilles : le Cake courgette-saumon fumé au chèvre frais. Cette recette exquise associe savamment les saveurs de la courgette fraîche, du saumon fumé délicatement parfumé et du chèvre frais onctueux.
Le mariage parfait entre les légumes, le poisson et le fromage donne naissance à un cake irrésistible qui comblera les amateurs de saveurs raffinées. Que vous prépariez un apéritif entre amis, un brunch dominical ou simplement un repas léger et gourmand, ce cake sera l’étoile de votre table.
Ingrédients :
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 75 g de chèvre frais
- 75 mL de lait
- 200 g de courgette
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 pincée de sel
- poivre
- ciboulette
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