Ingrédients:
– Pour la pâte :
60 g de farine
20 g de kakaopulver
3 œufs
1 Prise Salz
70 g de sucre
10 g de vanillezucker
– Pour la garniture :
350 g de Ricotta-Käse
100 g de beurre mou
50 g de sucre en poudre
10 g de vanillezucker
150 g de cerises au sirop
– Pour la décoration :
80 g de chocolat noir
80 g de beurre
50 g de garniture
Flocons de chocolat
Cerises confites
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