Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous une recette d’une merveilleuse tarte au chou, préparée avec de la pâte levée et cuite au four. Cette pâte est idéale pour les tartes avec tout type de garniture.
Commençons par préparer la garniture : hachez finement l’oignon, coupez le chou en fines lanières et coupez-le en plusieurs morceaux supplémentaires pour plus de facilité d’utilisation.
Ensuite, dans une poêle chauffée avec de l’huile végétale, faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit transparent.
Après cela, ajoutez le chou à l’oignon et faites-le frire jusqu’à ce qu’il soit doré, en n’oubliant pas de remuer de temps en temps.
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