Une recette de dîner de semaine facile à préparer qui fait toujours mouche ! Cuits lentement jusqu’à ce qu’ils soient tendres, ces pointes de bœuf sont riches, copieuses et pleines de saveur savoureuse pour le dîner réconfortant ultime.
De plus, c’est si rapide et facile dans la mijoteuse ! Votre famille va adorer cette recette !
Les pointes de bœuf à la mijoteuse sont absolument délicieuses et pleines de saveur riche. Cette recette facile vous aidera à mettre un aliment réconfortant tendre à la fourchette sur la table du dîner avec un minimum de préparation et un temps de cuisson qui vous permet de faire d’autres choses simultanément.
Ingrédients
- 1 petit oignon, tranché
- 8 oz de petits champignons Bella, tranchés
- 1 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 1 lb de bifteck de surlonge, coupé en lanières, l’excédent de gras paré
- Sel et poivre
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 1/4 tasse de vin rouge sec + éclaboussures pour le déglaçage
- 2 1/2 tasses de bouillon de bœuf sans gras
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs + 1/4 tasse d’eau froide, fouettées ensemble
Comment faire des pointes de bœuf à la mijoteuse
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