Durée totale : 25 minutes.
Difficulté : Faible
Pour : 4 sandwichs
Le club sandwich au saumon est une variante aux fruits de mer de la recette classique du club sandwich à base de poulet ou de dinde grillé, de laitue, de tomates, de concombres et de mayonnaise. La version au saumon est plus délicate, plus rapide à préparer puisque le saumon fumé ne nécessite pas de cuisson : il est simplement parfumé au jus de citron puis enrichi de robiola et de tranches d’avocat.
Une fois que tous les ingrédients sont prêts, nous procédons à la confection du club sandwich, couche par couche. Habituellement, on utilise du pain ou du pain de mie , en enlevant la croûte ; si vous préférez, vous pouvez utiliser du pain complet ou aux céréales pour une saveur plus rustique.
Le club sandwich au saumon est parfait pour un déjeuner à l’extérieur de la maison, un pique-nique au parc, à servir pour un apéritif, un brunch ou un buffet de fête , et aussi à emporter au bureau , divisé en triangles plus petits. Savoureux et irrésistible, accompagnez-le de chips et de délicieuses sauces, comme la mayonnaise ou le ketchup. Découvrez comment le préparer en suivant la procédure et les conseils étape par étape .
Ingrédients
