Club Sandwich au Saumon : la version au poisson de la recette classique

TRANCHES DE PAIN
16
CONCOMBRE
1
TOMATES ROUGES FERMES
2
AVOCAT
1
SAUMON FUMÉ
200 grammes
FROMAGE ROBIOLA
50 grammes
FEUILLES DE LAITUE
4
MAYONNAISE
autant que tu as besoin
Comment préparer le sandwich club au saumon
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Étape 1
Ajoutez deux cuillères à soupe de jus de citron au saumon fumé et laissez mariner environ 10 minutes. Pendant ce temps, coupez le concombre en tranches.

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Étape 2
Coupez également la tomate en fines tranches.

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Étape 3
Épluchez l’avocat.
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Étape 4
Une fois épluché, coupez l’avocat en fines tranches dans le sens de la longueur.

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Étape 5
Assaisonnez l’avocat avec du jus de citron, une pincée de sel et un peu de poivre moulu.

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Étape 6
Nettoyez la salade, lavez-la sous l’eau froide et égouttez-la.

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Étape 7
Maintenant, coupez la croûte du pain.

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Étape 8
Faites griller le pain des deux côtés jusqu’à ce qu’il atteigne le niveau de croustillant que vous préférez.

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Étape 9
Maintenant que tous les ingrédients sont prêts, vous pouvez commencer à assembler le club sandwich au saumon. Étalez la mayonnaise sur le pain.

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Étape 10
Ajoutez les tomates.

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Étape 11
Étalez maintenant une couche de robiola sur le pain.
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