Coupez les légumes, mettez-les sur la plaque à pâtisserie, prêt en 30 minutes

Ingrédients

1 aubergine
1 courgette verte
1 courgette jaune
1 poivron
1 tomate
cœur de bœuf chapelure ou panko
parmesan râpé herbes
aromatiques (au goût)
huile d’olive extra vierge