Si vous avez envie d’un repas réconfortant et satisfaisant à la fois crémeux et savoureux, ne cherchez pas plus loin que les pâtes crémeuses au poulet et à la mozzarella. Ce délicieux plat combine du poulet tendre, des pâtes al dente et une sauce mozzarella crémeuse pour une sensation gustative qui vous fera revenir pendant quelques secondes. Dans cet article, nous allons explorer la richesse de cette recette et vous guider à travers les étapes pour la créer dans votre propre cuisine.
Les pâtes crémeuses au poulet et à la mozzarella sont la quintessence de la nourriture réconfortante, combinant des ingrédients copieux avec une sauce crémeuse à la fois luxueuse et facile à préparer. La sauce mozzarella crémeuse ajoute une richesse fromagée qui complète parfaitement le poulet et les pâtes savoureuses, faisant de chaque bouchée un délice pour vos papilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin :
- 2 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de la taille d’une bouchée
- 8 oz de pâtes de votre choix (penne, fettuccine ou rotini fonctionnent bien)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1 tasse de crème épaisse ou moitié-moitié
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 1/4 tasse de parmesan râpé
- 1 cuillère à café d’assaisonnement italien
- Sel et poivre au goût
- Persil frais haché pour la garniture (facultatif)
