Ingrédients
10 grosses escalopes de porc
Sel et poivre, fraîchement moulus
Beurre ou margarine
12 tranches de fromage au goût
1 kg de champignons frais (ou en conserve)
4 oignons
220 g de bacon fumé
4 Stange Leree
800 ml de crème fouettée
200 g de Schmand
Paprika en poudre, edelsüß
Curry