Faire de délicieuses glaces au yogourt sans sucre en quelques minutes seulement est plus facile que vous ne l’imaginez. Avec seulement quelques ingrédients et quelques étapes simples, vous pourrez déguster un dessert sain et rafraîchissant.
Voici une recette rapide et sans sucre qui satisfera votre dent sucrée sans compromettre votre alimentation.
Ingrédients
- 250 ml de yaourt grec nature
- 250 g de fruits surgelés de votre choix (comme des fraises, des myrtilles, des framboises, etc.)
- 1-2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’érable
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1-2 cuillères à soupe de lait ou de lait végétal
Procédure
- Préparation des ingrédients :
- Assurez-vous que les fruits sont bien congelés. Si vous n’avez pas de fruits surgelés, vous pouvez utiliser des fruits frais et les congeler pendant au moins 2-3 heures.
- Mélanger les ingrédients :
- Placez les fruits surgelés et le yogourt grec dans un mélangeur puissant. Si vous le souhaitez, ajoutez du miel ou du sirop d’érable pour une douceur naturelle et de l’extrait de vanille pour plus de saveur.
- Mélanger le tout à vitesse moyenne-élevée jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Si le mélangeur a du mal à mélanger, vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de lait ou de lait végétal pour faciliter la tâche.
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