Ingrédients
1 kg de cuisses de poulet (surgelées), décongelées
550 g Voyage
1 poivron, rouge, haché
1 oignon, haché
1 1/2 litre Brühe
100 ml d’accessoires
Pour la marinade
1 c. à thé de sel bombé
2 – 3 Le prix Pfeffer
1 c. à thé de paprika bombé en poudre
1 TL, gestr. Currypulver
1 c. à thé de pâte de tomate bombée
1 c. à thé d’herbes de Provence, séchées ou à pizza
1 LA SAUCE SOJA
120 ml d’huile (huile de tournesol)
Préparation
Mélangez simplement tous les ingrédients de la marinade jusqu’à ce que tout soit uniformément mélangé et dissous. Brosser sur les cuisses.
D’abord un peu tout autour, puis étalez les composants les plus fermes de la marinade sur la peau supérieure, car une peau croustillante devrait s’y former.
Maintenant, étalez simplement le reste de la marinade sur la plaque à pâtisserie. Si vous ne voulez pas mariner, vous pouvez également utiliser des cuisses de poulet pré-marinées.
Maintenant, étalez les cuisses de poulet marinées sur le plateau avec la peau vers le haut.
Maintenant, étalez uniformément le riz non cuit avec les oignons et les morceaux de poivron autour des cuisses jusqu’à ce que le fond autour du poulet soit couvert.
Préparation:
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