Brochettes espagnoles

Ingrédients

250 ml d’huile d’olive ou d’huile
de tournesol 4 gousse(s)
d’ail 1 petit(s) oignon(s)
1 poivron(s) rouge(s)
1/2 c. à thé de poivre
1 c. à thé de sel
4 c. à thé de piment en poudre
2 c. à thé de paprika en poudre
3 c. à soupe de sucre
4 filet(s)
de poitrine de poulet un peu d’huile

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