Soupe de poulet

Soupe
au poulet Ingrédients :
– 1 kg de poulet
à soupe – 2 carottes

– 2 racines de persil – 1 poireau
– 1 oignon
– 1 gousse
d’ail – 5 grains

de piment de la Jamaïque – 5 baies de genièvre – 1 feuille
de laurier – 1 cuillère à café de grains de
– 2-3 brins de thym
– 2-3 brins de persil
– 3 litres d’eau
– sel au goût
– 250 g de nouilles à soupe

Préparation:

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