Préparation : 20 minutes
Cuisson : 1 heure et 20 minutes
Ingrédients
2 rouleaux de pâte
brisée 2 aubergines
3 courgettes
1/2 poivron rouge
1/2 poivron jaune
1/2 poivron vert
2 oignons rouges
200 g de scamorza
125 g de mozzarella
basilic
origan huile d’olive
extra vierge sel 4
cuillères à soupe de fromage
râpé chapelure
poivre (ou poivre)
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