La tarte aux courgettes et aux oignons est un plat délicieux et polyvalent qui combine les saveurs des courgettes tendres et des oignons savoureux dans une délicieuse croûte à tarte. Cette recette est un excellent moyen de mettre en valeur l’abondance de courgettes pendant les mois d’été ou de profiter d’une option végétarienne réconfortante et savoureuse toute l’année. Bien que les origines exactes de ce plat ne soient pas claires, il est devenu un choix populaire parmi les cuisiniers à domicile et est connu pour sa simplicité et son goût satisfaisant.
Pour servir ce plat, il se marie à merveille avec une salade verte fraîche garnie d’une vinaigrette légère. Le croquant de la salade se marie avec les saveurs crémeuses et savoureuses du gâteau, créant un repas bien équilibré. De plus, un accompagnement de pommes de terre rôties ou un mélange de légumes sautés ajouterait une texture satisfaisante et compléterait les saveurs du gâteau. Pensez à le servir pour le brunch avec une salade de fruits et du pain croustillant, ou comme dîner réconfortant avec un bol de soupe chaude.
Recette de tarte aux courgettes et oignons :
TARTE À L’OIGNON ET COURGETTE
Ingrédients :
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