Pain farci aux pommes de terre, poivrons, fromage et persil

Plongez dans le monde de la cuisine sans complications avec ce pain farci salé incroyablement savoureux et facile à préparer. Parfaite à tout moment de la journée et sans avoir besoin d’un four, cette recette témoigne de la bonté des ingrédients simples et authentiques. Rempli d’un savoureux mélange de légumes et de fromage Tulum et cuit à la perfection sur la cuisinière, ce plat sera à coup sûr un succès. Commencer!

Ingrédients:

  • 1 œuf
  • 200 ml (1 verre) de lait chaud
  • 200 ml (1 verre) d’eau tiède
  • 10 g (1 sachet) de levure sèche
  • 20 g (1 c. à soupe) de sucre semoule
  • 8 g (1 c. à thé) de sel
  • 540 g (4,5 tasses) de farine
  • 1 pomme de terre, pelée et coupée en petits dés
  • 1 poivron rouge, coupé en petits dés
  • 2 poivrons verts, hachés finement
  • 1 oignon, haché finement
  • Une poignée de persil, haché finement
  • 80 g (1 tasse) de fromage Tulum (ou tout autre fromage friable au goût), émietté

Pour faire frire :

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