Comment congeler des légumes à la maison ?
Comment congeler des légumes. De nos jours, de nombreuses personnes achètent de la nourriture plusieurs jours par semaine et la conservent au congélateur. La conservation de la viande n’est pas la même que celle des fruits et légumes puisque les procédures de conservation ne sont pas les mêmes.
Il est important de noter quand ils ont été congelés car, pour des raisons évidentes de conservation, ils ne peuvent pas être conservés longtemps. Dans le cas des légumes, la limite maximale est de 3 mois de congélation.
Étapes à suivre pour congeler des légumes
Couper et hacher
Chaque morceau doit être coupé et haché en raison de problèmes d’espace. S’il est coupé en petits morceaux, ils peuvent être organisés dans peu d’espace et cela sert également à les classer selon le nombre de portions que vous souhaitez diviser.
