Nous explorons aujourd’hui le syndrome de l’intestin irritable (SII), en nous appuyant sur les conseils de Florence Pinheiro Orlan, praticienne en micronutrition et naturopathe. Le SII, qui affecte de nombreuses personnes, peut être influencé par notre alimentation. Examinons les aliments à éviter et les stratégies pour mieux gérer ce syndrome.
Qu’est-ce que le syndrome de l’intestin irritable ?
Le SII regroupe divers problèmes digestifs caractérisés par une tolérance réduite aux aliments habituellement bien supportés. Les symptômes varient d’une personne à l’autre et peuvent inclure ballonnements, douleurs, flatulences, constipation ou diarrhée. Ce syndrome n’est pas une fatalité et peut être amélioré en comprenant et en traitant ses causes.
Aliments à éviter
1. Aliments FODMAP
Les FODMAPs sont des glucides fermentescibles qui peuvent aggraver les symptômes du SII. Ils sont présents dans :
Les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots secs)
Certains légumes (ail, oignons, topinambour, artichaut, poireau)
Céréales comme le blé, l’orge, le seigle
Fruits tels que pommes, poires, mangues
Produits laitiers non affinés et sucres (miel, sirop de glucose-fructose)
2. Lectines
Les lectines, présentes dans de nombreux végétaux, peuvent irriter l’intestin irritable. On les trouve dans :
