Le cresson
Composé à 95 % d’eau, le cresson ne contient que 11 calories pour 100 grammes. Il est riche en nitrates, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et la performance sportive.
Les condiments à faible teneur en calories
Certains condiments sont très faibles en calories : la moutarde (3 calories par paquet), la sauce piquante (quasi zéro calorie), la sauce raifort (6 calories par cuillère à soupe), la salsa (4 calories par cuillère à soupe), et la sauce soja (9 calories par cuillère à soupe).
Le kiwi
Avec environ 42 calories par fruit, le kiwi est riche en fibres alimentaires. Il peut aider à réduire les fringales en soirée et améliorer la qualité du sommeil selon une étude où des participants mangeaient deux kiwis une heure avant de se coucher, bénéficiant ainsi d’un sommeil plus long et de meilleure qualité.
La tomate
Les tomates, composées à 95 % d’eau, contiennent 18 calories pour 100 grammes. Elles sont une excellente source de vitamine C et de bêta-carotène, utiles pour la santé cardiaque, les yeux, la peau et le système immunitaire.
La soupe à la tomate
Facile à préparer et peu calorique, la soupe à la tomate est une option idéale pour satiété. Pour une recette simple :
Ingrédients :
500 grammes de tomates en boîte avec jus
1 cube de bouillon de poulet
Stevia et assaisonnements à votre goût (ail, etc.)
Instructions :
Faites bouillir les tomates et le cube de bouillon dans une grande casserole.
Ajoutez la stevia et les assaisonnements.
Servez chaud.
L’eau
L’eau est le meilleur breuvage sans calorie. Elle aide à diminuer la faim et à perdre du poids. Boire de l’eau avant les repas réduit l’apport calorique total et améliore la satiété. Une étude montre que boire 500 ml d’eau 30 minutes avant le petit-déjeuner réduit l’apport calorique de 13 %.
Pour créer un repas complet faible en calories :
