- 3 oeufs
- 120 grammes de ricotta
- 1 cuillère à café d’huile de tournesol
- 150 gr de Yaourt
- Une pincée de sel
- Poivre à goûter
- Origan au goût
- c/n de Tomates cherry
- Morceaux de poivrons verts et rouges
- c/n de fromage râpé
- c/n Jambon cuit (râpé)
- 1 cdita de Poivre
- Une poignée de petits pois et de maïs
- Pâte feuilletée
préparation
- Pour commencer, découpez la pâte en cercles de la taille d’un moule à muffins.
- Placer chaque coupe dans un puits du moule à muffins.
- Ensuite, mélangez la ricotta, le yaourt, les œufs et l’huile de tournesol dans un bol.
- Assaisonnez le mélange avec du sel, du poivre et de l’origan au goût.
- Le mélange est ensuite versé dans chaque puits à muffins avec la pâte.
- Étape suivante, ajoutez les petits pois, le maïs, le fromage et le jambon, ou simplement le fromage, les morceaux de poivrons et les tomates cerises sur le mélange dans les moules.
- Enfin, il est cuit à 180°C, pendant environ 25 minutes.
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