Les avocats contiennent 23 % de folate, ce qui réduit l’incidence des maladies cardiaques. La vitamine E, les gras monoinsaturés et le glutathion sont également bons pour le cœur. L’acide folique peut réduire les risques d’avoir un AVC.
3 – IL AIDE À UNE MEILLEURE DIGESTION
Consommé quotidiennement, l’avocat aide à prévenir la constipation et facilite la digestion grâce à sa teneur en fibres. Il possède aussi un effet coupe-faim qui permet de diminuer la sensation de fringale.
4 – DES PHYTOSTÉROLS POUR FAIRE BAISSER LE CHOLESTÉROL
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