Utilisation Rapide ou Congélation: Si vous préférez afficher vos limons sur le comptoir, assurez-vous de les utiliser dans les quatre à cinq jours suivant l’achat. Ce conseil est également valable pour les limettes. Pour les parties de limon non utilisées, emballez-les soigneusement dans du film plastique ou placez-les dans un récipient hermétique pour une conservation de quelques jours supplémentaires. Les tranches de limon peuvent également être congelées dans des contenants adaptés pour une utilisation ultérieure dans vos boissons.
Conservation du Jus de Citron: Le jus de citron peut être conservé au réfrigérateur pendant quelques jours sans altérer son goût. Il peut être utilisé en cuisine ou en pâtisserie dans les deux semaines suivant son extraction. Pour une conservation à plus long terme, le jus peut être congelé dans des bacs à glaçons, prêt à être utilisé selon vos besoins.
En adoptant ces pratiques simples mais efficaces, vous pourrez désormais profiter de la fraîcheur de vos limons plus longtemps, maximisant ainsi leur potentiel culinaire et leur saveur. Adieu les limons flétris et bonjour à une utilisation optimale de ce fruit délicieux et polyvalent.
