Couvrir avec le bouillon, la cuisson environ 25 minutes, ou dans tous les cas jusqu’à ce que la soupe soit tendre et bien mélangée. Si vous l’aimez plus crémeux, prenez une tasse, mixez-la avec un mixeur plongeant et mélangez-la avec le reste de la soupe.
Répartir la soupe dans des bols individuels, compléter avec un filet d’huile crue et servir
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