Ingrédients :
300 g de noix hachées finement
150 g de sucre
Environ 65-70 g de blancs d’œufs
Instructions :
Préchauffez le four à 175°C en mode ventilé ou à 180°C en mode statique.
Hachez finement les noix.
Dans un bol, mélangez les noix hachées et le sucre.
Ajoutez progressivement les blancs d’œufs, en mélangeant jusqu’à obtenir une consistance homogène. Il se peut que vous n’ayez pas besoin de toute la quantité de blancs d’œufs.
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