Préparation
Comment faire une tarte au pepperoni avec des saucisses et du fromage ?
Tout d’abord, coupez les poivrons en lanières, puis placez-les dans une grande casserole.
Faites-les revenir avec un filet d’huile d’olive.
Saler et cuire à feu vif, ajouter un peu d’eau chaude et poursuivre la cuisson environ 5 minutes.
Ajouter les saucisses émiettées et terminer la cuisson encore 6-7 minutes.
Retirer la casserole du feu et laisser refroidir.
Dérouler la pâte dans un moule à tarte.
Piquer le fond avec les dents d’une fourchette et saupoudrer la surface de chapelure.
Ajouter les poivrons et les saucisses, ainsi que le fromage coupé en dés.
Repliez les bords sur la garniture.
Cuire la savoureuse tarte au poivre avec saucisse et fromage à 190° en mode statique pendant 35-40 minutes.
