Les bananes entièrement mûres sont parfaites pour votre tube digestif, parce que le sucre est facilement absorbé, contrairement aux bananes vertes qui sont difficiles à digérer, car leur amidon n’est pas converti en sucre.
La quantité de cellules fournissant un effet anti-cancer dépend du degré de maturité de votre fruit. Plus les bananes sont mûres, plus elles ont de propriétés anti cancer.
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