Ingrédients:
– 500g de pommes de terre
– 200g de lardons fumés
– 4 œufs
– 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à soupe de moutarde
– Sel et poivre au goût
– Ciboulette fraîche pour la garniture (facultatif)
Instructions:
la suite page suivant
