La salade de pâtes en couches est un classique absolu de l’été dans notre livre. Aucun barbecue, pique-ou repas-partage ne serait complet sans elle. Il existe d’innombrables versions délicieuses, mais si vous cherchez à habiller cet aliment de base de l’été, une salade de pâtes en couches est un incontournable ! Des couches vibrantes de pâtes, de légumes et de jambon sont mélangées à une vinaigrette acidulée pour une salade qui ne manquera pas d’impressionner la famille et les amis ! Il s’agit d’un plat à préparer à l’avance, vous avez donc une chose de moins à vous soucier lorsque vous recevez ou que vous essayez de sortir de chez vous pour votre événement.
Ingrédients
PANSEMENT
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 3/4 tasse de crème sure
- 2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc
- 1 cuillère à café de sucre
- 2 cuillères à café de moutarde de Dijon
- 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
SALADE
- 3 tasses de pâtes macaronis, cuites et égouttées
- 3 tasses de laitue romaine hachée
- La moitié d’1 poivron rouge, coupé en dés
- 1/4 tasse d’oignon rouge, coupé en petits dés
- 1/2 tasse de pois verts surgelés, décongelés
- 1/3 tasse de céleri haché
- 1 1/2 tasse de jambon coupé en dés
- 1/3 tasse d’olives noires
- 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
