Salade de melon d’eau, concombre et à la feta

1 petit melon d’eau (environ 4 tasses), pelure enlevée et coupée en cubes
1 tasse de concombre
3 onces de fromage feta, coupé en cubes
1 c. à. soupe (15 ml) de menthe hachée
1 c. a. soupe (15 ml) de basilic haché
1 jus d’une lime
Sel et poivre noir frais moulu au goût
Huile d’olive au goût

Dans un grand bol, ajoutez la pastèque, le concombre, la feta, le basilic et la menthe. Presser le jus de la lime sur la salade, arroser d’huile d’olive et assaisonner de sel r et de poivre noir moulu frais. Remuer pour mélanger. Goûtez à l’assaisonnement et servez.

Salade de melon d’eau, concombre et à la feta

1 petit melon d’eau (environ 4 tasses), pelure enlevée et coupée en cubes
1 tasse de concombre
3 onces de fromage feta, coupé en cubes
1 c. à. soupe (15 ml) de menthe hachée
1 c. a. soupe (15 ml) de basilic haché
1 jus d’une lime
Sel et poivre noir frais moulu au goût
Huile d’olive au goût

Dans un grand bol, ajoutez la pastèque, le concombre, la feta, le basilic et la menthe. Presser le jus de la lime sur la salade, arroser d’huile d’olive et assaisonner de sel r et de poivre noir moulu frais. Remuer pour mélanger. Goûtez à l’assaisonnement et servez.

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