Vous cherchez une recette de salade rapide et délicieuse, parfaite pour toutes les occasions ? Essayez notre salade RAPIDE aux bâtonnets de crabe « SEA CAPRISE ». Cette salade savoureuse combine le goût des bâtonnets de crabe, des œufs durs, des carottes à la coréenne et du maïs, le tout assaisonné de mayonnaise crémeuse ou de crème sure. C’est un plat délicieux qui impressionnera vos invités et deviendra un incontournable de votre table.
Ingrédients
Pour réaliser cette délicieuse salade aux bâtonnets de crabe, vous aurez besoin de :
- Bâtonnets de crabe : 100 g, hachés
- Oeufs durs : 2, hachés
- Carottes à la coréenne : râpées (disponibles dans les épiceries asiatiques)
- Maïs en conserve : 140 g, égoutté
- Mayonnaise ou crème sure : au goût
Instructions
Suivez ces étapes pour préparer votre Salade aux Bâtonnets de Crabe « SEA CAPRISE » :
Préparez les ingrédients
- Hacher et couper en dés : Assurez-vous que les bâtonnets de crabe sont finement hachés, que les œufs durs sont coupés en dés et que les carottes à la coréenne sont râpées. Égoutter complètement le maïs en conserve pour éviter l’excès d’humidité.
Mélanger les ingrédients
- Mélanger dans un bol : Dans un grand bol à mélanger, mélanger les bâtonnets de crabe hachés, les œufs durs, les carottes coréennes râpées et le maïs égoutté. Mélanger doucement les ingrédients pour les répartir uniformément.
Assaisonner la salade
- Ajouter la vinaigrette : Ajoutez de la mayonnaise ou de la crème sure selon votre préférence. Bien mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient enrobés uniformément. Ajustez la quantité en fonction de l’onctuosité souhaitée.
Refroidir et servir
- Réfrigérer : Refroidissez la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir. Cela permet aux saveurs de se mélanger à merveille.
Améliorations facultatives
- Ajoutez du croquant supplémentaire : Pour un croquant supplémentaire, vous pouvez inclure du céleri haché.
- Note herbacée : Saupoudrez un peu de persil ou d’aneth haché avant de servir pour une note herbacée fraîche.
Conseils pour réussir
- Bon égouttage : Assurez-vous d’égoutter complètement le maïs en conserve pour éviter une salade aqueuse.
- Onctuosité : Ajustez la quantité de mayonnaise ou de crème sure pour obtenir le niveau d’onctuosité souhaité.
- Amélioration de la saveur : Refroidir la salade aide les saveurs à se mélanger et améliore le goût général.
