La salade à sept étages est un classique des repas en famille ou entre amis. Avec ses couches colorées et ses saveurs variées, elle est aussi belle à regarder qu’à déguster. Facile à préparer, elle nécessite un peu de temps de réfrigération pour permettre aux ingrédients de bien s’imprégner de la vinaigrette crémeuse. Cette salade est parfaite pour les pique-niques, les barbecues ou comme plat principal léger.
INGRÉDIENTS :
- Salade :
- 1 laitue iceberg pommée, hachée
- 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
- 1 tasse de concombres, tranchés
- 1 tasse de petits pois surgelés, décongelés
- 6 œufs durs, hachés
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- 8 tranches de bacon, cuites et émiettées
- 1/2 tasse d’oignons verts, tranchés (facultatif pour une touche de saveur supplémentaire)
- Habillage :
- 1 tasse de mayonnaise
- 1/2 tasse de crème sure
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de jus de citron (pour une touche de fraîcheur)
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon (facultatif pour un goût légèrement piquant)
- Sel et poivre au goût
