1. Tout d’abord, disposez bien les tranches de dinde, assaisonnez de sel et de poivre.
2. Dans un bol, mélanger la viande hachée avec les œufs, le pain, le persil, l’ail, le sel et le poivre.
3. Étalez ensuite le mélange sur les tranches de dinde.
4. Rouler et couvrir de bacon, de romarin, d’huile et envelopper dans du papier sulfurisé.
5. Mettez-les dans la poêle avec la pomme de terre, les herbes, un verre de vin blanc et un verre d’eau.
6. Enfournez à 200° pendant 50 minutes.
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