Cette recette facile d’omelette au pain farci est une variante créative des plats classiques du petit-déjeuner, combinant le délice moelleux à base d’œufs d’une omelette avec le croquant du pain grillé, tout en ajoutant un punch nutritif avec des légumes et des protéines. C’est parfait pour les matins où vous avez envie de quelque chose de copieux mais rapide ou d’une idée de brunch amusante. Commençons ce délicieux voyage !
Ingrédients:
- 5 tranches de pain blanc – La base de votre omelette farcie.
- 1/2 poivron doux, coupé en dés – Ajoute de la douceur et une touche de couleur.
- 3 oignons verts, hachés finement – Pour un croustillant d’oignon délicat.
- 1 saucisse, coupée en dés – Introduit une profondeur savoureuse et des protéines supplémentaires.
- 6 cuillères à soupe de petits pois – Pour la douceur et une touche verte vibrante.
- 6 cuillères à soupe de maïs – Ajoute de la texture et de la douceur.
- 1/2 cuillère à café de sel – Pour assaisonner la garniture.
- 2 œufs – L’élément liant qui lie le tout.
- 4 tranches de fromage mozzarella – fondu à la perfection.
- Huile de friture – Pour cuire l’omelette jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
