Ajout du saumon : Incorporer délicatement le saumon fumé coupé en petits morceaux au mélange. Un mélange rapide de 30 secondes suffira à intégrer le saumon sans altérer sa texture.
Cuisson parfaite : Verser le mélange sur le fond de la tarte et cuire au four. Cuire au four pendant 35 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit dorée et ferme au toucher.
Servir et déguster
Une fois sortie du four, laissez reposer votre quiche quelques minutes avant de servir. Cela permettra à la garniture de se raffermir légèrement, ce qui la rendra plus facile à couper. Servez-le chaud pour apprécier pleinement ses arômes.
Conservation et réchauffage
S’il vous reste des restes, la quiche se conservera très bien au réfrigérateur pendant quelques jours. Pour le réchauffer, un court passage dans un four préchauffé à 150°C pendant 10 minutes suffira à lui redonner toute sa saveur.
Conclusion : Un plat convivial et gourmand
La quiche au saumon et au Boursin est un plat qui ravira vos papilles. Facile à préparer, il est idéal pour toutes les occasions, des repas de famille aux dîners entre amis. Sa combinaison de saveurs et sa texture onctueuse en font un choix gagnant pour tous les gourmets. Alors n’attendez plus pour l’essayer et partager un moment de plaisir culinaire.
