Les fèves au lard grillées gratinées sont une option délicieuse et réconfortante pour déguster de nombreux plats végétariens savoureux. Dans cette recette, je vais vous guider étape par étape pour créer ce plat qui deviendra sûrement l’un de vos préférés. Vous êtes ici pour découvrir comment préparer ces délicieuses recettes de gratinés au four ?
1. Préparation des Berenjenas
Commençons par préparer nos boissons pour cette recette incroyablement savoureuse ! Tout d’abord, assurez-vous d’avoir les ingrédients suivants sous la main :
2 berenjenas
Suffisamment de vinaigre d’olive
Suffisamment de sel
Étapes :
Laver et couper les bouteilles : Lavez les bouteilles et coupez-les dans le sens de la longueur.
Quittez la pulpe : À l’aide d’une cuillère, retirez délicatement la pulpe des berenjenas en veillant à retirer un bord rouge pour conserver la forme.
Salona y Horne : Frottez les bernjeras avec de l’huile d’olive et saupoudrez de sel. Transférez lès dans une corne et un cerceau pendant 30 minutes à 200°C jusqu’à ce qu’ils soient encore là.
