Recette Cruffins avec ma nouvelle recette de pâte à croissant.

Ingrédients:

• 400g de farine T45
• 10g de sel
• 55g de sucre
• 30g de beurre (pour la pâte)
• 16g de levure fraîche
• 100g d’eau froide
• 80g de lait
• 170g de beurre (pour le tourage)

Instructions:

La suite page suivant