Ensuite, chauffer une crêpière (l’idéal étant de réserver une crêpière uniquement pour les baghrirs car il est préférable d’utiliser une crêpière n’ayant jamais été au contact de matières grasses).
Lorsque la crêpière est bien chaude, verser à l’aide d’une tasse ou d’un bol la pâte sur la crêpière (il ne faut y mettre aucune matières grasses). Laisser cuire sur feu doux, des bulles vont se former.
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