Certains individus atteints de psoriasis peuvent être sensibles aux produits laitiers, en particulier les produits laitiers riches en gras.
Alternatives : Choisissez des alternatives aux produits laitiers comme le lait d’amande, le lait de soja, ou le yaourt sans produits laitiers.
3. Viande Rouge et Charcuterie :
La viande rouge et les charcuteries peuvent être riches en graisses saturées et en acides arachidoniques, qui peuvent contribuer à l’inflammation.
Alternatives : Optez pour des sources de protéines plus maigres comme le poulet, la dinde, le poisson, ou les légumineuses.
4. Gluten :
Certains patients atteints de psoriasis ont signalé une amélioration de leurs symptômes après avoir éliminé le gluten de leur alimentation.
Alternatives : Choisissez des aliments sans gluten tels que le quinoa, le riz, et les produits sans gluten.
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5. Alcool :
La consommation excessive d’alcool peut augmenter l’inflammation et aggraver les symptômes du psoriasis.
Alternatives : Limitez votre consommation d’alcool ou optez pour des alternatives plus légères comme le vin rouge, en accord avec les recommandations de votre professionnel de la santé.
