Les haricots sont une excellente plante pour le sol (avec leur teneur élevée en azote) et peuvent être plantés aux côtés d’autres cultures telles que les carottes, le céleri, les blettes, le maïs, les concombres, les pommes de terre, les radis et les fraises. Évitez de les planter à côté de la ciboulette, de l’ail, des poireaux et des oignons, car ils n’aiment pas ça ! Les betteraves doivent également être évitées si possible.
Les betteraves peuvent être plantées à côté d’une variété de plantes telles que les haricots verts et les choux. Profitez des bienfaits de ce légume-racine nutritif en le plantant à côté de votre légume préféré !
La bourrache est une fleur merveilleuse et compagne de nombreuses plantes. Il éloigne les chenilles du ver de la tomate, alors assurez-vous de le planter à côté des tomates ou du chou ! La bourrache attire également les pollinisateurs, ce qui est utile pour les plantes qui ont besoin de pollinisation, comme les citrouilles, les melons ou les concombres.
Le pak choi est une plante intéressante qui doit être plantée aux côtés d’autres légumes tels que les betteraves, les carottes, la camomille, les blettes, les concombres, l’aneth, la laitue, etc. Lorsque le pak choi est cultivé à proximité de certains légumes, il pousse mieux et est plus sain !
Les choux tels que le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou blanc, le chou-fleur, le chou vert, le chou frisé, le chou-rave et les rutabagas peuvent grandement bénéficier d’herbes telles que la camomille, la coriandre, l’aneth, la menthe, le romarin et la sauge. Le brocoli en particulier profite d’être planté à côté des pommes de terre car il lui donne un meilleur goût – et vous remerciera même avec une teneur accrue en vitamines !
Le chou-fleur est également souvent planté à côté du céleri, car le fort parfum d’une récolte précoce dans votre jardin aide à éloigner les papillons du chou, qui peuvent souvent détruire toute une récolte de chou-fleur !
Les carottes sont une excellente plante pour les haricots, les choux (comme le brocoli), la ciboulette et les poireaux. Ils aiment aussi pousser avec des tomates ! Cependant, ne plantez pas de carottes à côté de l’aneth ou du persil – ces deux plantes ne s’entendent pas bien du tout.
Les cerises aiment l’ail, tout comme les pommes et les abricots (et pour les mêmes raisons). L’ail est un excellent remède pour éloigner les parasites tels que les foreurs ou les pucerons. Les racines des arbres absorbent le soufre produit par la ciboulette broyée, ce qui les rend plus résistantes aux attaques fongiques ; Les soucis se plantent également bien avec les cerises et fournissent aux pollinisateurs une couverture végétale attrayante dans les zones menacées par la maladie des points noirs !
La ciboulette est un excellent ajout au jardin car elle ajoute de la saveur et peut prévenir des problèmes tels que les pucerons, les mouches de la rouille de la carotte ou les scarabées japonais. Il éloigne également ces parasites, ce qui facilite votre travail ! Assurez-vous de planter de la ciboulette à côté des plants de chou – mais pas à côté des haricots et des pois, car leurs racines se disputent les nutriments !
La coriandre est excellente pour repousser les pucerons, les doryphores de la pomme de terre et les tétranyques.
