déposez vos blancs de poulet, coupés pas trop épais, débarrassés de leur gras ou petits os, versez dessus tous les ingrédients indiqués, malaxez le poulet de ce mélange, filmez et mettre au frigo (2h ou plus…). Cuisson : Sortir un morceau de poulet de la marinade, le passer dans la farine puis dans l’œuf battu et enfin dans les corn flakes en appuyant un peu. Recommencer jusqu’à épuisement des ingrédients. Vous pouvez les faire cuire également dans le four ou dans une poêle avec de l’huile.
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