- Coupez les pommes de terre en quartiers et mélangez-les dans un bol avec du parmesan et de l’huile d’olive. Mélangez les épices dans un bol séparé, puis ajoutez-les aux pommes de terre. Mélangez à nouveau vigoureusement, puis étalez les quartiers de pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites cuire à 200 °C à feu voûte et inférieur pendant environ 40 minutes.
- Remarque : Envie d’un plat d’accompagnement copieux ou simplement d’un appétit pour une délicieuse collation ? Ces quartiers de pommes de terre sont parfaits pour ceux qui aiment le copieux et veulent essayer quelque chose de nouveau. La crème sure avec quelques herbes fraîches est vraiment délicieuse, vous pouvez bien sûr servir les quartiers comme plat d’accompagnement d’un délicieux steak ou d’un poisson frit. Il n’y a pas de limites à votre créativité.
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